Bombom de Travessa

Essa sobremesa ficou muito gostosa. Eu nunca a tinha preparado antes. Fica a dica de não usar coco ralado industrializado por ser, na minha opinião, muito enjoativo. Prefiro o coco ralado natural. Prá quem prefere usar o coco ralado industrializado, em vez de usar 100g de coco ralado, use apenas 50g, ou ficará muito enujoativo. Prá quem, assim como eu,  não gosta de ralar coco, é só comprar coco ralado na feira. É muito mais gostoso.

Ingredientes:

• 2 caixas de morango

• 2 latas de leite condensado

• ½ medida da lata de leite condensado de leite

• 1 caixa de creme de leite

• 2 barras de chocolate meio amargo de 180 g

• 100g de coco ralado

• 1 tablete de 76 g de chocolate branco

Modo de Preparo:

• Pique os morangos em 4

• Separe alguns para decorar

• Coloque os morangos picados em um refratário médio

• Leve ao fogo o leite condensado, o coco e o leite, mexendo até ferver

• Deixe esfriar um pouco e coloque sobre os morangos no refratário

• Derreta o chocolate meio amargo, misture com o creme de leite e espalhe por cima do leite condensado com coco ralado

• Derreta o chocolate branco e com ele faça riscos na sobremesa

• Enfeite com os morangos que você separou

• Sirva gelado