Fui comer uma panqueca no Portuga Lanches e lá, provei um molho rosé delicioso. Eu não podia deixar de pelo menos tentar aprender a preparar. O pessoal lá, que é muito simpático, me deu a receita e agora eu divido com vocês.
Ingredientes:
- 200 g de maionese
- 130 g de catchup
- 80 g de mostarda
- 1 dente de alho
- 30 ml de molho inglês
- 60 g de catupiri
- 50 g de requeijão tipo cheddar
- 20 g de azeite
- 40 g de calabresa toscana
- Cheiro verde a gosto
Modo de Preparo:
- Numa tigela, misture todos os ingredientes e bata por dois minutos até formar um creme liso e homogêneo.
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